Pão de Queijo Mineiro é um delicioso petisco que vem do coração de Minas Gerais, Brasil. Esta iguaria tem um sabor incrível e é conhecida por sua crocância por fora e maciez por dentro. O Pão de Queijo é um lanche perfeito para qualquer hora do dia. O que torna essa receita tão especial é como ela traz um pedacinho da cultura mineira para a mesa, fazendo todos os que provam se sentirem aconchegados e felizes.
Nesta receita, usamos apenas cinco ingredientes simples que, juntos, criam uma mágica de sabores e texturas. O queijo, rico e saboroso, dá um toque especial e derrete na boca. A fécula de mandioca proporciona leveza e torna a massa super elástica. O leite ajuda a criar uma mistura cremosa, enquanto o óleo traz um toque a mais de sabor e também ajuda na crocância. E, claro, o sal realça todos esses sabores, tornando cada mordida uma explosão de gostos que faz você querer mais. Com esses ingredientes, o Pão de Queijo Mineiro se torna uma experiência que é fácil de fazer e ainda mais deliciosa de saborear!
Ingredientes
- 250g de queijo (pode ser queijo minas ou queijo parmesão)
- 250g de fécula de mandioca
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, coloque a fécula de mandioca e o sal. Misture bem.
- Adicione o leite e o óleo à mistura e mexa até formar uma massa homogênea.
- Rale o queijo e acrescente à massa. Misture até que tudo esteja bem incorporado.
- Com as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira.
- Leve ao forno e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam douradinhos.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Os ingredientes do Pão de Queijo Mineiro têm várias qualidades. O queijo é uma boa fonte de cálcio e proteínas, ajudando na saúde dos ossos. A fécula de mandioca é livre de glúten, tornando esta receita adequada para quem tem intolerância ao glúten. O leite e o óleo contribuem com gorduras saudáveis, e o sal realça os sabores.
Esta receita rende aproximadamente 20 pãezinhos. O Pão de Queijo Mineiro é perfeito para lanches, festas e reuniões familiares. É uma delícia que agrada a todos!
Conclusão
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Além do pão de queijo, experimente combinar com alguns pratos que complementam bem. Aqui estão cinco sugestões:
Experimente e aproveite!
