Os tacos de carne macia com guacamole incrível são uma deliciosa escolha para quem ama comida mexicana. Esta receita traz todo o sabor e a tradição do México, combinando a maciez da carne com o frescor do guacamole. O que torna esses tacos tão especiais é a rapidez com que podem ser feitos; em menos de 30 minutos, você pode saborear um prato que é ao mesmo tempo simples e cheio de sabor. Para receitas rápidas, confira opções como o pão de queijo na air fryer ou uma refeição econômica.
Para fazer esses tacos irresistíveis, começa-se com uma carne que derrete na boca, marinada com temperos que despertam o paladar. Em seguida, um guacamole cremoso entra em cena, feito com abacate maduro, cebola picadinha, coentro fresco e limão fresco, que traz um toque de acidez. Quando essas delícias são colocadas juntas em uma tortilla macia, elas criam uma mistura perfeita de sabores e texturas. Cada mordida é uma combinação de carne suculenta e o frescor vibrante do guacamole, fazendo com que esses tacos sejam verdadeiramente inesquecíveis.
Ingredientes
- 500g de carne (pode ser carne de boi ou frango)
- 1 colher de sopa de temperos (como sal, pimenta e cominho)
- 2 tortilhas macias
- 1 abacate maduro
- 1/2 cebola picadinha
- 1/4 de xícara de coentro fresco
- Suco de 1 limão fresco
Instruções
- Comece marinando a carne com os temperos. Deixe descansar por alguns minutos.
- Cozinhe a carne em uma frigideira em fogo médio, até que esteja bem cozida e macia.
- Enquanto a carne cozinha, prepare o guacamole. Em uma tigela, amasse o abacate com um garfo.
- Adicione a cebola picada, o coentro fresco e o suco de limão ao abacate. Misture bem.
- Quando a carne estiver pronta, monte os tacos. Coloque a carne dentro da tortilha e adicione o guacamole por cima.
- Dobre a tortilha e sirva imediatamente.
Os ingredientes deste prato, como abacate e coentro, são muito saudáveis. O abacate é rico em gorduras boas que ajudam o coração e o coentro é cheio de vitaminas. Esses alimentos não só são gostosos, como também ajudam a deixar o corpo saudável. Considere também substituições saudáveis para lanches para complementar sua dieta.
Essa receita rende 2 tacos e é ótima para servir em festas com amigos ou em almoços rápidos em família. É uma refeição saborosa e fácil de fazer! Para mais dicas de pratos rápidos, não deixe de conferir a pizza rápida de pão sírio.
