Busca um bom restaurante para almoçar, jantar em família ou realizar uma reunião de negócios? A Região Metropolitana Oeste de SP reúne uma ampla variedade de opções gastronômicas, capazes de agradar aos mais diversos paladares.
Entre as novidades da gastronomia está o Restaurante Jangada, que escolheu Alphaville para receber sua 11ª unidade. Reconhecido por sua experiência em peixes e frutos do mar, possui um moderno forno Josper – usado por algumas das principais Casas do mundo para preparos em alta temperatura.
Já na tradicional Praça Oiapoque, totalmente arborizada, no coração de Alphaville, também na cidade de Barueri, está o Praça 321, antigo Frutaria, que passou por uma completa reforma e oferece um ambiente moderno e aconchegante.
Com um cardápio variado, que inclui pratos à la carte e porções, o restaurante se destaca pelo atendimento ininterrupto. Após o almoço, servido até as 15h, a casa não fecha e segue recebendo clientes ao longo da tarde e da noite. Em breve, inaugurará a pizzaria.
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Em Osasco, uma excelente opção de gastronomia na região é o Manarillo Bistrô, especializado em massas frescas artesanais, produzidas diariamente, unindo técnicas da gastronomia italiana a ingredientes brasileiros em uma cozinha contemporânea e autoral. O restaurante possui mais duas unidades, instaladas na capital paulista: uma no bairro do Itaim Bibi e outra em Santana, inaugurada em julho deste ano.
Gastronomia: Restaurante Jangada
A unidade de Alphaville reúne arquitetura contemporânea, ambientes amplos integrados ao paisagismo e uma operação pensada para diferentes ocasiões. O espaço conta com sala VIP exclusiva para encontros privativos e um espaço dedicado a eventos corporativos com capacidade para até 80 convidados. A casa conta com 280 lugares, proporcionando conforto e versatilidade para almoços de negócios, encontros familiares, confraternizações e celebrações especiais.
Reconhecido por sua excelência em peixes e frutos do mar, o restaurante traz novidades que ampliam sua proposta gastronômica. O menu à la carte exclusivo inclui preparos na brasa, cortes especiais de carnes e uma cozinha japonesa completa.
Além dos pratos que fazem parte da história do restaurante, o cardápio reúne clássicos e criações contemporâneas. Destaque para o Espeto de Pintado à Moda da Casa, o Abadejo à Belle Meunière, o Tambaqui na Brasa, o Polvo Nero e várias receitas autorais. A Casa também tem um dos mais completos festivais orientais do Brasil, reunindo sushis, sashimis, niguiris, temakis, entradas frias e quentes e pratos especiais.
Com investimento de R$ 8 milhões, a Casa combina tradição, ambiente acolhedor e experiência gastronômica diversificada para conquistar moradores e o público corporativo. O Jangada possui ainda uma adega para mais de mil garrafas com rótulos do Novo e do Velho Mundo, além de um bar central com uma carta que combina clássicos da coquetelaria internacional e criações autorais. Entre os destaques estão Fitzgerald, Moscow Mule, Bramble, entre outros.
“Há mais de 60 anos, o Jangada acredita que grandes restaurantes vão além da boa gastronomia. São construídos pela excelência no atendimento, pela qualidade dos ingredientes e pela capacidade de transformar cada prato em uma experiência memorável. É essa filosofia que agora chega a Alphaville e que continuará guiando os próximos capítulos da história da marca”, afirma Felipe Henrique, diretor de Operações do Restaurante Jangada.
(Reprodução/Redes sociais)
Endereço: Alameda Amazonas, 686, Alphaville, Barueri
Telefone: (WhatsApp & Eventos): (11) 92604-2471
@restaurantejangada
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Praça 321
Com um cardápio diversificado, o Praça 321 aposta na gastronomia para agradar diferentes paladares. O restaurante à la carte oferece almoço executivo, sugestões do chef e opções como risotos, bacalhau, massas, carnes — entre elas o sofisticado carré de cordeiro —, além da tradicional feijoada aos sábados.
O menu da Casa também reúne sanduíches, porções, chopp Brahma bem tirado e uma carta variada de drinks. Para completar a experiência, o espaço contará com uma pizzaria, que trará três receitas exclusivas da casa, e programação de música ao vivo, criando um ambiente ideal para reunir amigos e familiares.
“Queremos ser uma referência gastronômica em Alphaville e na cidade. Nossa ideia é ser um gastrobar, servindo desde um bom executivo ou a sugestão do chef, que atenda o público flutuante no almoço até um fondue no inverno, em um espaço muito aconchegante”, enfatiza Rafael Iwanaga Fernandes, proprietário do Praça 321, que já tem experiência com restaurantes.
Cardápio variado, com atendimento ininterrupto (Divulgação/Praça 321)
Endereço: Alameda Grajaú, 321, na Praça Oiapoque, em Alphaville, Barueri.
Horários: segunda-feira, das 11h às 15h; terça e quarta, das 11h às 22h; quinta a sábado, das 11h às 23h; e domingo, das 11h às 18h. Quando a pizzaria começar a funcionar, não abrirá às segundas.
Telefone: (11) 2680-1537
@praca.321
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Manarillo Bistrô
Em Osasco, a gastronomia também se destaca, e o Manarillo Bistrô é um dos endereços que vêm conquistando os apreciadores da boa culinária. Com ambiente acolhedor e sofisticado, o restaurante é ideal para diferentes ocasiões, como almoços de negócios, jantares românticos, encontros entre amigos e familiares, além de celebrações especiais, eventos corporativos e reuniões, que podem contar com cardápios personalizados. O menu também contempla opções vegetarianas.
Especializado em massas frescas artesanais, produzidas diariamente, a Casa une técnicas da gastronomia italiana a ingredientes brasileiros em uma cozinha contemporânea e autoral. Entre os destaques da casa está a Lasanha Manarillo, uma releitura da receita clássica preparada com ragu de fraldinha cozido lentamente, um dos pratos mais pedidos.
Outro sucesso é o Risoto Manarillo, que combina camarão e parmesão em um preparo feito com água de coco natural e servido no exclusivo coco verde da casa, levemente maçaricado. Já o Spaghetti Al Mare traz massa artesanal envolvida em um intenso molho de crustáceos com camarões picados, finalizada com tentáculo de polvo nacional e ovas black.
Todo dia 29 é servido o tradicional Nhoque da Fortuna, acompanhado do ritual de colocar uma nota sob o prato como símbolo de prosperidade e boa sorte.
Para harmonizar com os pratos, o restaurante oferece uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada e uma variedade de drinks autorais.
O Manarillo Bistrô nasceu em 2020, em plena pandemia, quando os sócios Beatriz Fernandes Duarte e Ilder Duarte decidiram empreender produzindo massas artesanais em casa. Com um investimento inicial de apenas R$ 500, começaram vendendo por delivery: Beatriz preparava as receitas e Ilder fazia as entregas, conquistando clientes pela qualidade dos produtos e pelo atendimento personalizado.
A qualidade das massas, o atendimento próximo e o carinho em cada detalhe conquistaram rapidamente clientes fiéis, impulsionando o crescimento da marca.
(Divulgação/Manarillo Bistrô)
Endereço: rua Alcides Teves, 11, Osasco
Horários: segunda a sexta-feira, das 12h às 15h e das 18h às 22h30; sábado das 12h às 22h30; e domingo das 12h às 17h.
Telefone: (11) 93414-0607
@manarillo
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