O Fricassê de Frango Cremoso é um prato delicioso que tem suas raízes na culinária brasileira, trazendo um toque especial de conforto e sabor. Ele é perfeito para aqueles dias em que você quer algo rápido, simples e gostoso. Com sua textura cremosa e um sabor adocicado e salgado, este prato conquista paladares de todas as idades, fazendo sucesso em almoços familiares e jantares descontraídos. O segredo para essa verdadeira delícia está na combinação de ingredientes que trazem um toque caseiro e acolhedor.
Nesta receita, o frango é a estrela principal, trazendo suculência e sabor. Ele se une a ingredientes simples como cebola, que dá um gostinho especial e aromático; alho, que acrescenta um toque pungente; e pimentão, que traz cor e um leve adocicado. O creme de leite é o protagonista que transforma tudo em uma mistura cremosa e irresistível. E para finalizar, um preparo com batata palha traz uma crocância que contrasta perfeitamente com a suavidade do prato. Juntos, esses ingredientes criam um fricassê que é ao mesmo tempo fácil de fazer e absolutamente delicioso, ideal para qualquer momento da semana.
Ingredientes
- 500g de peito de frango
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 pimentão (qualquer cor)
- 1 lata de creme de leite
- 100g de batata palha
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Instruções
- Cozinhe o peito de frango em água com um pouco de sal até ficar bem cozido.
- Desfiar o frango em pedaços pequenos.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar transparente.
- Adicione o alho picado e o pimentão em cubos e refogue por mais alguns minutos.
- Misture o frango desfiado com os outros ingredientes na panela.
- Adicione o creme de leite e mexa bem. Cozinhe por alguns minutos até aquecer.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva o fricassê em um prato e finalize com a batata palha por cima.
Os ingredientes como o frango são ótimos para fornecer proteína, que ajuda a fortalecer os músculos. A cebola e o alho têm propriedades que ajudam a melhorar a saúde do coração. O pimentão é rico em vitaminas que fortalecem o sistema imunológico. O creme de leite adiciona sabor e uma textura cremosa, enquanto a batata palha traz crocância ao prato.
Essa receita rende cerca de 4 porções e é perfeita para almoços em família ou jantares descontraídos. Para quem busca praticidade, existem opções de refeições rápidas que podem complementar a sua rotina. É um prato delicioso que agrada a todos!
