Autarquia do Governo de SP dá dicas sobre a compra de produtos pré-medidos para a confraternização do Dia dos Pais; confira
Você já pensou no almoço do domingo do Dia dos Pais, comemorado em 11 de agosto? O Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (Ipem-SP), autarquia do Governo do Estado de São Paulo, dá dicas sobre a compra de produtos pré-medidos, aqueles embalados sem a presença do consumidor. Eles estão bastante presentes nas refeições cotidianas do brasileiro, como arroz, feijão, macarrão, óleo, leite e pão.
Primeiramente, todo item embalado deve conter indicação de quantidade. Embalagens de tamanhos iguais podem apresentar quantidades diferentes. A indicação da quantidade refere-se exclusivamente ao produto, ou seja, o peso da embalagem não deve estar incluído. As bebidas também devem trazer de forma visível o conteúdo líquido informado.
Já produtos comercializados em bandejas, etiquetados pelo estabelecimento – frios, queijos, carnes, frutas, nozes, castanhas, bacalhau seco, entre outros – devem ter informações afixadas por etiquetas de forma clara. Além disso, a indicação quantitativa deve se referir somente ao peso do produto, desconsiderando o valor da embalagem (tara).
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Dia dos Pais: aves, suínos, pescados, bebidas e enlatados
Confira dicas de compras em relação a cada tipo de alimento:
Aves e suínos congelados: Aves e suínos congelados, como frangos, peru, pernil, devem estar dispostos nas gôndolas de supermercados devidamente etiquetados, informando o peso líquido (quantidade de fato contida, descontando o peso da embalagem).
Pescados: Ao comprar peixe congelado pré-embalado, como bacalhau, fique atento para o peso líquido do pescado. Ele precisa estar indicado, de forma clara, na rotulagem do produto, e não deve considerar o peso da embalagem nem a camada de glaciamento, fina camada externa de gelo que servirá de proteção para o produto.
Bebidas: Refrigerantes, vinhos e chocolates devem declarar, de forma clara e na vista principal do produto, a quantidade que vendida.
Produtos enlatados: Ervilhas, milho, palmito em conserva e frutas ou doces em calda são imersos em líquidos. Logo, as embalagens devem indicar o peso drenado (apenas a quantidade de produto).
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