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Cesta de Natal chega mais cara (8,9%) à mesa dos brasileiros

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O aumento do preço da cesta de Natal é um desafio para as famílias brasileiras (Estela Giavoni/Giro S/A)

Segundo especialista, elevação no valor da cesta de Natal deve-se a vários fatores como a inflação de alimentos. Mas compras devem crescer

O preço da cesta de Natal no Brasil subiu 8,9% em 2023, segundo dados da Associação Brasileira de Supermercados (Abras). O valor médio de uma cesta com dez itens essenciais, incluindo lombo, pernil, peru, sidra e panetone, chegou a custar R$ 321,13.

Além do aumento da inflação e a taxa de juros ainda elevada, a taxa de câmbio também contribuiu para a elevação dos preços, afirma Nadja Heiderich, economista e professora da Fundação Escola de Comércio Álvares Penteado (Fecap).

Cesta de Natal: alta se dá por diversos fatores

Nadja enfatiza também a alta do dólar este ano que, consequentemente, elevou o custo de importação de produtos como azeite, panetone e espumante. “O aumento foi superior à inflação acumulada no período, que foi de 7,7%. O principal fator para a alta dos preços foi a inflação de alimentos, que subiu 10,3% no acumulado do ano. Os itens que mais contribuíram para o aumento do preço da cesta de Natal foram o lombo, que subiu 15,3%, o pernil, que subiu 14,5%, e o peru, que subiu 13,4%”, acrescenta a economista.

Segundo a especialista da FECAP, a guerra na Ucrânia é um dos principais fatores que estão impulsionando a inflação de alimentos. O conflito está causando uma interrupção no fornecimento de alimentos, o que está levando a aumentos de preços em todo o mundo.

A seca no Brasil também está contribuindo para a elevação dos preços, afetando a produção de grãos, como milho e soja, que são usados para alimentar o gado e produzir alimentos processados. Além disso, a alta dos custos de produção força o aumento dos preços dos alimentos. Os custos de energia, fertilizantes e outros insumos agrícolas estão subindo, causando aumentos de preços nas fazendas.

“A redução da renda das famílias brasileiras também está impactando o preço da cesta de Natal. As famílias estão com menos dinheiro para gastar, o que está levando a uma queda na demanda por produtos de alto valor, como carnes e aves”, afirma Nadja.

Cesta de Natal chega mais cara (8,9%) à mesa dos brasileiros
O preço do lombo subiu 15,3%, segundo a economista (Divulgação/Freepik)

Otimismo no final do ano

Apesar do aumento dos preços, a Associação Brasileira de Supermercados espera crescimento nas compras de Natal em 2023. A entidade estima que o consumo de alimentos e bebidas na ceia de Natal deve crescer 10% em relação ao ano passado. 

A Abras acredita ainda que o aumento nas compras será impulsionado por fatores como o 13º salário, a antecipação do Auxílio Brasil e do Auxílio Gás, além da expectativa de uma melhora da economia no próximo ano. A entidade também espera um aumento no consumo de bebidas na ceia de Natal, com o consumo de vinhos e espumantes devendo crescer 12% em relação ao ano passado.

“O aumento do preço da cesta de Natal é um desafio para as famílias brasileiras, que já estão enfrentando o aumento da inflação e da taxa de juros ainda em patamar elevado. No entanto, a expectativa é que as famílias ainda estejam dispostas a celebrar o Natal, mesmo com o aumento dos preços”, finaliza a professora universitária.

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