A Galinhada Mineira Deliciosa em Uma Só Panela é um prato recheado de sabor e tradição. Originário do estado de Minas Gerais, essa receita simples é muito apreciada por suas influências ricas e seu jeito fácil de fazer. O sabor suculento do frango combina perfeitamente com o arroz e os temperos, trazendo uma explosão de gostos que aquecem o coração. O que torna essa galinhada especial é o modo como todos os ingredientes se misturam em uma só panela, criando um prato que é ao mesmo tempo prático e delicioso.
Nesta receita, o frango é a estrela principal, trazendo sua suculência e sabor a cada garfada. O arroz absorve todos os temperos, incluindo cebola e alho picadinhos, que adicionam um toque aromático incrível. Também não podem faltar os pimentões coloridos e as ervas frescas, que trazem uma crocância e um frescor que equilibram o prato. O resultado é uma mistura perfeita de texturas e sabores, onde cada ingrediente faz parte de uma linda sinfonia que encanta os sentidos e faz qualquer refeição se tornar uma celebração de sabor!
Ingredientes
- 1 kg de frango cortado em pedaços
- 2 xícaras de arroz
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 4 xícaras de água
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Ervas frescas (salsa e cebolinha) a gosto
Instruções
- Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
- Coloque os pedaços de frango na panela e frite até que estejam bem dourados de todos os lados.
- Adicione os pimentões picados e misture tudo.
- Depois, adicione o arroz e misture bem para que o arroz pegue o sabor do frango e dos temperos.
- Adicione as 4 xícaras de água, o sal e a pimenta. Misture tudo.
- Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e tenha absorvido a água.
- Desligue o fogo e acrescente as ervas frescas por cima antes de servir.
Esses ingredientes são muito saudáveis! O frango é uma ótima fonte de proteína, que ajuda a construir músculos. O arroz fornece energia, e os pimentões são ricos em vitamina C, o que é bom para o sistema imunológico. A cebola e o alho têm propriedades que ajudam a manter o coração saudável.
Essa receita rende cerca de 6 porções. É excelente para almoços em família, refeições com amigos ou ocasiões especiais, como festas ou celebrações. É um prato que traz calor e felicidade para a mesa!
Conclusão
Se você gostou da nossa receita de Galinhada Mineira Deliciosa em Uma Só Panela, não esqueça de nos seguir para mais deliciosas receitas! Temos muitas opções práticas e saborosas que você vai adorar.
Experimente também outros pratos que combinam bem com a Galinhada. Acompanhamentos fazem toda a diferença na refeição! Aqui estão cinco sugestões que vão deixar seu almoço ainda mais especial:
