Empresa: LTDA
Cidade: Barueri
AUXILIAR DE COZINHA
Hospital Sírio Libanes – Unidade de Barueri/SP
Realizar o pré-preparo de legumes e vegetais, analisando as preparações do cardápio sob a supervisão do cozinheiro.
Efetuar o pré-preparo e a montagem das saladas, tanto cruas quanto cozidas, conforme o cardápio do dia.
Garantir a higienização de todos os utensílios utilizados nas preparações das refeições, organizando-os adequadamente em seus respectivos lugares.
Executar a limpeza diária de máquinas e equipamentos, como suqueiras e garrafas.
Seguir o cronograma para a limpeza e higienização de equipamentos, incluindo forno elétrico, freezer, geladeira e balcão térmico, além da limpeza interna e externa da cozinha e do restaurante.
Manter a organização do restaurante, abastecendo as mesas de maneira adequada.
Repor alimentos, saladas e sobremesas durante os horários de refeição.
Auxiliar na devolução de bandejas, pratos e talheres, garantindo o descarte correto dos resíduos alimentares e não alimentares quando necessário.
Prestar assistência na preparação de lanches e pratos personalizados.
Coletar amostras de alimentos conforme necessário.
Cumprir rigorosamente os procedimentos da empresa, de acordo com o Manual de Boas Práticas.
OFERECEMOS:
• Alimentação no local
• Vale Alimentação
• Ajuda de Custo
• Seguro de Vida
• Premio assiduidade
• Wellhub (antiga GYMPASS)
Valorizamos a diversidade:
PCDs têm espaço aqui.
Envie seu currículo.
Benefícios:
-. Refeição no local
-. Gympass
-. Assistência médica
-. Vale-refeição
-. Vale-transporte
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia – Cozinha
Exigências
– Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Valorizado
– Experiência desejada: Menos de 1 ano
Habilidades
Agilidade
Compromisso
Proatividade
Responsabilidade