Por Lucia Camargo
O Restaurant Week é uma rara oportunidade para conhecer o melhor da gastronomia a um preço mais acessível.
Nesta 22 ª edição, que vai até 22 de abril, o Menu Premium oferece uma seleção especial de casas com chefs renomados para vivenciar uma experiência gastronômica mais sofisticada.
A visita só é possível mediante reserva pelo site do evento, sendo que o almoço sai por R$ 68, e o jantar, R$ 89 (sem bebidas e serviço). O menu inclui entrada, prato principal e sobremesa.
Uma das atrações em Alphaville é o Pobre Juan, que participa pela primeira vez. Apenas para o jantar (R$ 89) oferece de prato principal o Bife Pobre Juan, corte exclusivo do bife Ancho acompanhado de purê de abóbora assada na brasa, farofa crocante e gremolata ou Gnocchi al tartufo.
Outras casas consagradas de São Paulo que participam do Restaurant Week Premium são Rubayat (Faria Lima, jantar), 348 Corrientes (unidades Higienópolis, Jardins, Vila Olímpia e Mário Ferraz apenas jantar) e Emiliano (almoço e jantar).
