Uma autêntica casa francesa nos Jardins, o Bistrot de Paris, comandado pelo sócio-chef Alain Poletto, recebeu novidades em seu cardápio.
Na seção das entradas, a novidade é a Salada ‘sudouest‘ – que leva confit de canard, foiegras e magret defumado (R$ 56). Entre os pratos principais, destaque ao Cassoulet – versão da feijoada (R$ 76).
Outra boa sugestão é o TartifletteduSavoyard (R$ 58), prato típico dos Alpes franceses que leva queijo Reblochon derretido e gratinado, batatas cozidas, cebola e bacon caseiro, feito na própria casa.
Dos peixes, Pescada Amarela ao leite de coco e azeite de dendê e arroz de coco (R$ 74) e os Mexilhões ao Creme de curry e batatas fritas (R$ 66).
