Carne de sol com mandioca e queijo coalho
Numa esquina da Vila Mariana, o Fortunato Bar se destaca pela ótima gastronomia. A casa aproveita a época “julina” para oferecer pratos típicos, com gostinho de interior.
Um deles é a Carne de sol desfiada com mandioca e queijo coalho (R$ 48). Outras pedidas: Truta grelhada com purê de pinhão e Risoto de carne seca com queijo coalho (R$ 48 cada).
Para beber, o Quentão leva vinho, xarope de açúcar, cravo, canela, cardamomo e cachaça (R$ 30).
